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物流运输水果时的注意事项有哪些

作者:  浏览量:1865  发布日期:2020-10-13 16:14:59

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水果运输需要的条件比较复杂,有的水果怕冷,有的怕热。一般水果要求运输温度保持0-4℃。那么大部分水果运输过程中的注意事项有哪些呢?在目前,铁路运输是我国水果远距离运输的主要方式,采用的主要运输形式有:
(1)加冰保温车。根据冰盐制冷理论,冰盐制冷较低可达-21.2℃。
(2)机械冷藏车集中供电,每辆货车单独制冷,车内装有风机,使空气进行循环,以增加冷却效果。
(3)敞车加冰运输。目前我国运输,由于加冰保温车和机械冷藏车不够用,主要利用敞车内放置冰堆、打冰墙,或在内夹冰,然后在车底和四面用草包、棉被等衬垫覆盖着的运输,我们通常叫它“土保温车”.
(4)防寒车运输。离寒运输是在冬季北方运输水果时采用的一种方式。外界气温在-5 ℃以上,可以使用棚车进行防寒运输。

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